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「デトックス」「アルカリ性体質」「ケトジェニック」 健康広告の根拠と限界

「デトックス」「アルカリ性体質」「ケトジェニック」は、いずれも健康食品やダイエットの宣伝で長く使われてきた。ただし行政と医療の資料をたどると、三つは表示規制の対象、裏づけが確立しないまま残った分類、保険診療に組み込まれた治療食に分かれる。

APPI News 編集部 13分