「デトックス」「アルカリ性体質」「ケトジェニック」 三つの健康情報を一次資料で確かめる
「デトックス」「アルカリ性体質」「ケトジェニック」は、いずれも健康食品やダイエットの宣伝で長く使われてきた。ただし行政と医療の資料をたどると、三つは表示規制の対象、裏づけが確立しないまま残った分類、保険診療に組み込まれた治療食に分かれる。
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黒こしょうで減量・吸収促進は可能か ピペリン研究を読む5つの論点
黒こしょうには、減量や栄養成分の吸収促進をうたう情報がある。根拠をたどると、肥満への効果は主に動物実験で、クルクミンの吸収促進も新旧の小規模人体試験で結論が分かれている。